Июн 23

Вареники с сырой картошкой

Вареники с сырой картошкойМногие готовят вареники из картошки, но вот картошку чаще всего варят, но в нашей семье любят вареники с сырой картошкой и луком. Такая начинка немного легче в приготовлении, не надо ее варить, измельчать, жарить лук. Но только надо набраться терпения чтобы нарезать мелко картошку, хотя некоторые натирают картофель на крупной терке. Подробнее »

Июн 21

Салат с нутом и помидорами

Салат из нута и помидоровСалаты из нута широко распространены в Турции, те кто бывал там на отдыхе, должны были заметить наличие нута во многих блюдах. Чаще всего нут сочетают со свежими овощами, грибами и свежей зеленью. Салат с нутом и помидорами это прекрасная закуска, особенно она хорошо получается из домашних спелых помидоров. Подробнее »

Июн 15

Жареный нут

Жареный нутЖареный нут — это вариант домашнего поп-корна, вот только небольшое отличие, готовят его не из кукурузных зерен, а из нута — турецкого гороха. Подробнее »

Июн 12

Тесто для вареников на кефире

Тесто на кефире для варениковТесто для вареников на кефире получается очень нежным и шелковистым, а вареники из него очень сытными и вкусными, причем начинка может быть любой, не обязательно сладкой. Подробнее »

Июн 10

Молочный коктейль с бананом

Молочный коктейль с мороженымОтличный напиток из молока и банана, станет прекрасным лакомством для взрослых и детей. Молочный коктейль с бананом и яблоком приготовить легко и быстро, а в результате вы получите прекрасный напиток, утоляющий жажду и голод. Подробнее »

Июн 08

Жареный арахис с солью

Жареный арахис с сольюМожно много говорить о пользе или вреде арахиса — земляного ореха. Но все согласятся, что жареный арахис очень вкусен и сытен, все любители пенных напитков всегда будут рады такой закуске. Жареный арахис с солью можно приготовить в домашних условиях, несколько щепоток острого красного перца добавят пикантности и сделают закуску еще вкуснее. Подробнее »

Июн 06

Овсянка в банке

Ленивая овсянка в банкеЗавтрак это главная трапеза для каждого человека, ведь благодаря ему мы заряжаемся энергией на весь день. Именно поэтому надо включить в свой завтрак все самое полезное, но многие считают, что полезное это не всегда вкусно. Подробнее »

Июн 02

Маринованные крабовые палочки

Маринованные крабовые палочкиКрабовые палочки плотно вписались в наше меню, из них мы готовим массу вкуснейших закусок. Но не так давно открыла для себя вкусную и пикантную закуску из крабовых палочек и репчатого лука — маринованные крабовые палочки по-корейски. Подробнее »

Май 31

Жареные кабачки с помидорами

Жареные кабачкиНу, вот и наконец настал сезон кабачков, на полках магазинов и рынках кабачки заполонили все, причем цена очень даже доступна. Поэтому сейчас буду готовить вкусные жареные кабачки с помидорами. Подробнее »

Май 29

«Красная икра» из манки

Лжеикра из манкиСегодня предлагаю на ваш суд бабушкин рецепт «красной икры» из манки. Многие добавляют в состав такой икры филе соленой сельди, но наши бабушки добавляли в состав косточки, которые оставались после отделения филе, а точнее отвар из них. Подробнее »

Май 25

Суп из замороженных грибов

Грибной супЧем прекрасен суп из замороженных грибов? Да тем, что его можно приготовить в любое время года, главное запастись грибами еще с осени. Подробнее »

Май 24

Куриное филе в кляре

Куриное филе в кляреЧто такое кляр? Кляр — это аппетитная «шубка», которая сохраняет всю сочность обжариваемого продукта. Сегодня я буду готовить куриное филе в кляре. Подробнее »

Май 23

Салат из капусты и огурцов

Салат из капусты и огурцовНезамысловатый салат из капусты и огурцов станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду. Но чтобы салат не получился обычным, добавим в него зеленый горошек, он сделает закуску еще вкуснее и ярче. Подробнее »

Май 21

Домашнее песочное печенье

Домашнее песочное печеньеДомашнее песочное печенье, что может быть вкуснее?!!! Следует еще добавить, что может быть проще, нет, я не имею в виду простоту блюда, я подразумевала простоту приготовлению, все так быстро и просто!!! Подробнее »

Май 19

Самса в домашних условиях

Домашняя самсаСегодня самса известна всем, она стала для нас быстрой уличной едой, которую мы покупаем идя на работу или в обед и все на ходу. Но мало кто задумывается, что можно приготовить самса в домашних условиях. Подробнее »

Май 16

Картофель дольками в духовке

Картофель дольками в духовкеСамым простым в приготовлении блюдом можно считать жареный картофель, но не всегда хороши жареные блюда. Именно поэтому сегодня мы будем готовить вкусный картофель дольками в духовке, т.е. будем запекать его в духовке с ароматными специями. Подробнее »

Май 13

Гороховый суп-пюре

Гороховый суп с копченостямиСуп-пюре или крем-суп традиционно варят с горохом и копченостями. Особый вкус гороховому супу-пюре придадут копчености, это могут быть ребрышки, копченая грудка или же сало как в моем рецепте. Подробнее »

Май 12

Жареный карась

Жареный карасьЖареный карась очень вкусен, если правильно его выбрать. А главным критерием его выбора является свежесть рыбы. Когда я выбираю рыбу, всегда смотрю чтобы она была живой, для меня это самый главный показатель. Подробнее »

Май 08

Куриная печень с луком

Куриная печень с лукомСубпродукты полезны и вкусны, если учесть все нюансы их приготовления. Куриная печень с луком станет прекрасным дополнением к любому гарниру. Подробнее »

Май 06

Безалкогольный глинтвейн

Глинтвейн безалкогольный из каркадеПрекрасный напиток с ароматом и вкусом праздника может приготовить каждый желающий. Речь идет о всемирно известном глинтвейне, причем сегодняшний рецепт безалкогольного глинтвейна приемлем для употребления детьми. Подробнее »

Май 04

Паштет из фасоли

Паштет из красной фасолиПостный паштет из фасоли это прекрасная идея для приготовления быстрых бутиков для праздничного или будничного стола или же просто для перекуса. Секрет приготовления вкусного паштета это дополнительные ингредиенты. Подробнее »

Май 01

Брецель рецепт

Брецели из дрожжевого тестаБрецель — это традиционный немецкий крендель, раньше это была постная выпечка, приготовленная из минимального количества ингредиентов: мука, вода, дрожжи и соль. Но сейчас набор ингредиентов расширен, в состав добавляют сахар, молоко, масло и т.д. Подробнее »

Апр 27

Оливье без колбасы

Оливье без колбасыРецепт классического Оливье знаком каждому, но есть множество вариации его приготовления. Сегодня и я решила приготовить один из вариантов его приготовления, а если быть точным, то оливье без колбасы и зеленого горошка. Подробнее »

Апр 24

Салат из редьки, огурца и брокколи

Салат из зеленых овощейНастоящим кладезем витаминов станет сегодняшний салат. Зеленый салат из редьки, огурца и брокколи станет актуальным на столах постящихся, сидящих на диете или просто для тех, кто любит вкусную и здоровую еду. Подробнее »

Апр 23

Кулич на топленом молоке

Кулич на топленом молокеКрасивый, вкусный и ароматный кулич на топленом молоке с изюмом станет идеальным украшением и лакомством на вашем праздничном столе. Топленое молоко придает приятный вкус, цвет и аромат выпечке. Подробнее »

Апр 20

Салат с курицей и огурцом

Куриное филе можно считать идеальным ингредиентом для приготовления мясных салатов. Филе нежное и мягкое, а если не переварить его, то мясо будет еще и сочным. Подробнее »

Апр 19

Творожная пасха с вареной сгущенкой

Творожная пасха с вареной сгущенкойУкрашением пасхального стола станет вкусная творожная пасха с вареной сгущенкой. Это не только вкуснейший десерт, но и ароматное и красивое лакомство из творога и изюма. Хотя на свой вкус вы можете добавить курагу, цукаты, орехи, мак и другие добавки. Подробнее »

Апр 17

Топленое молоко в домашних условиях

Топленое молоко в мультиварке-скороваркеТопленое молоко у многих из нас ассоциируется с домашним теплом и уютом и даже можно сказать, с детством. Это вкуснейшее молоко придется по вкусу даже тем, кто вовсе не пьет простое молоко. Подробнее »

Апр 15

Как красить яйца в луковой шелухе

Пасхальные крашенкиКрашенные яйца это неотъемлемая часть пасхального стола. Сейчас в продаже есть множество пищевых красителей, которые являются безвредными для нашего организма и чаще всего используются многими хозяюшками для окрашивания яиц. Но в нашей семье уже давно используют для покраски яиц луковую шелуху. Подробнее »

Апр 09

Ханум рецепт с фото

Ханум в мультиварке-скороваркеПаровой рулет из пресного теста и начинкой из фарша, лука и картофеля станет идеальным обедом или ужином. Даже можно сказать, что это один из вариантов ленивых мантов или же пельменей, рецепт для таких лентяек как я!!! Подробнее »

Апр 05

Караси в сметане с картошкой

Караси в сметанеБлюда из рыбы очень полезны и вкусны! И не стоит отказываться от рыбы только из-за того что в рыбе много костей, можно выбрать и малокостистые виды рыбки. Но я очень люблю карася, несмотря на множество косточек. Подробнее »

Апр 04

Подлива из свинины

Подлива из свинины с лукомВкусная мясная подлива с луком идеально подойдет к любому гарниру и сделает его вкуснее и сытнее. Но почему бы не сделать блюдо интереснее? А разнообразим мы подливу из свинины маринованными огурцами. Подробнее »

Апр 02

Баурсаки рецепт с фото

Жареные баурсакиБаурсаки это выпечка казахской национальной кухни. Баурсаки из кислого теста чаще всего заменяют казахам хлеб, поэтому они всегда присутствуют на столах. Мы живем в Казахстане, поэтому часто готовим румяные пышки из теста на дрожжах. Подробнее »

Мар 30

Чай с облепихой и имбирем

Чай с облепихой и имбиремО пользе чая наслышаны многие, но не все экспериментируют с добавками при его заваривании. Сегодня расскажу о вкусном чае с облепихой и имбирем.  Полезные добавки сделают чайный напиток не только вкуснее, но и полезнее. К примеру, имбирь, чай с имбирем очень полезен во время простудных заболевании, к тому же он обогащает организм витаминами и дает нам силы. Подробнее »

Мар 28

Шоколадный бисквит в мультиварке

Шоколадный бисквитЛюблю печь торты, правда несильна в их украшении, не всегда это у меня получается. Но считаю, что домашний бисквит всегда получается вкуснее покупных. Сегодня у нас к чаю вкусный шоколадный бисквит в мультиварке-скороварке (Юнит мощностью 900 Вт). Подробнее »

Мар 26

Булочки с повидлом

Булочки с повидломВ доме, в котором пахнет свежей выпечкой всегда будет царить тепло и уют! У многих из нас сложилась взаимосвязь бабушки или мамы со свежими и вкусными пирогами или булочками, ведь так?! Подробнее »

Мар 24

Как прорастить маш

Пророщенный машДля того чтобы питаться в пост и во время диеты супер-вкусными блюдами вовсе не придется проводить много времени за плитой, существуют и простые и вкусные рецепты, о которых многие из нас даже не догадываются. Подробнее »

Мар 16

Дрожжевое тесто на кефире

Дрожжевое тесто на кефиреЕсли вы захотели порадовать семью свежей, ароматной сладкой выпечкой, то рекомендую сделать булочки из дрожжевого теста на кефире. В результате вы получите легкое, пушистое и вкусное тесто из которого не только булочки, но и пирог, пирожки и даже рулет получаться идеальным. Подробнее »

Мар 13

Уха из красной рыбы

Уха из красной рыбыЕсли вы хотите варить вкусную и наваристую уху из красной рыбы, вовсе не придется платить большие деньги, т.к. можно купить хребты красной рыбы. На таких хребтах всегда оставляют достаточно большое количество мяса, а еще и жирную прослойку, которая и придаст вкус и сытность супчику. Подробнее »

Предыдущие сообщения «