Архив по категории: Салаты

Фев 10

Как готовить винегрет

Если вы до сих пор считаете, что винегрет это исконно русская закуска, то вы глубоко заблуждаетесь. Историки не берутся утверждать точно, но есть предположения, что этот вкусный салат со свеклой пришел к нам из Англии.

Читать далее »

Фев 07

Морковь по-корейски с приправой

Всем известен салата — морковь по-корейски, и ошибочно считают ,что эта закуска придумана в Корее. Но это не так, эту острую закуску из моркови придумал наш человек в Советском Союзе, а если быть точным, то это были советские корейцы.

Читать далее »

Фев 01

Салат из картошки по-корейски

Необычным блюдом можно назвать салата из сырой картошки по мотивам «моркови по-корейски». А если быть точным, то картофель будет слегка отвариваться, но при этом не потеряет свой хруст и вкус. В результате получается вкусная пикантная закуска,

Читать далее »

Янв 25

Салат из капусты, моркови и болгарского перца

Нехватку витаминов в зимний период легко восполнить с помощью свежих овощей, которые, скорее всего, найдутся у каждого в холодильнике. Эти овощи капуста, морковь и болгарский перец, к примеру, у меня болгарский перец лежит в замороженном виде, в салатах или закусках он не потеряет не вкус, не внешний вид.

Читать далее »

Янв 21

Салат из моркови с сыром

Морковь идеально сочетается с чесноком, а в дополнении с сыром салат из этих ингредиентов получается еще нежнее и сытнее. Для закуски из моркови и сыра можно использовать любой имеющийся под рукой сыр, в моем холодильнике оказался кусочек колбасного сыра с легким копченым ароматом.

Читать далее »

Янв 20

Нут с болгарским перцем

Нут или же турецкий горох широко распространен среди вегетарианцев. Он очень питательный и имеет прекрасный вкус с легкими ореховыми нотками. Я давно открыла для себя нут, готовлю из него закуски, салаты и даже варю супы и борщ, также мною опробованы сладкие блюда из нута и мороженое, которое уже было представлено на ваш суд.

Читать далее »