Май 21

Домашнее песочное печенье

Домашнее песочное печеньеДомашнее песочное печенье, что может быть вкуснее?!!! Следует еще добавить, что может быть проще, нет, я не имею в виду простоту блюда, я подразумевала простоту приготовлению, все так быстро и просто!!! Continue reading

Май 19

Самса в домашних условиях

Домашняя самсаСегодня самса известна всем, она стала для нас быстрой уличной едой, которую мы покупаем идя на работу или в обед и все на ходу. Но мало кто задумывается, что можно приготовить самса в домашних условиях. Continue reading

Май 16

Картофель дольками в духовке

Картофель дольками в духовкеСамым простым в приготовлении блюдом можно считать жареный картофель, но не всегда хороши жареные блюда. Именно поэтому сегодня мы будем готовить вкусный картофель дольками в духовке, т.е. будем запекать его в духовке с ароматными специями. Continue reading

Май 13

Гороховый суп-пюре

Гороховый суп с копченостямиСуп-пюре или крем-суп традиционно варят с горохом и копченостями. Особый вкус гороховому супу-пюре придадут копчености, это могут быть ребрышки, копченая грудка или же сало как в моем рецепте. Continue reading

Май 12

Жареный карась

Жареный карасьЖареный карась очень вкусен, если правильно его выбрать. А главным критерием его выбора является свежесть рыбы. Когда я выбираю рыбу, всегда смотрю чтобы она была живой, для меня это самый главный показатель. Continue reading

Май 08

Куриная печень с луком

Куриная печень с лукомСубпродукты полезны и вкусны, если учесть все нюансы их приготовления. Куриная печень с луком станет прекрасным дополнением к любому гарниру. Continue reading

Май 06

Безалкогольный глинтвейн

Глинтвейн безалкогольный из каркадеПрекрасный напиток с ароматом и вкусом праздника может приготовить каждый желающий. Речь идет о всемирно известном глинтвейне, причем сегодняшний рецепт безалкогольного глинтвейна приемлем для употребления детьми. Continue reading

Май 04

Паштет из фасоли

Паштет из красной фасолиПостный паштет из фасоли это прекрасная идея для приготовления быстрых бутиков для праздничного или будничного стола или же просто для перекуса. Секрет приготовления вкусного паштета это дополнительные ингредиенты. Continue reading

Май 01

Брецель рецепт

Брецели из дрожжевого тестаБрецель — это традиционный немецкий крендель, раньше это была постная выпечка, приготовленная из минимального количества ингредиентов: мука, вода, дрожжи и соль. Но сейчас набор ингредиентов расширен, в состав добавляют сахар, молоко, масло и т.д. Continue reading

Апр 27

Оливье без колбасы

Оливье без колбасыРецепт классического Оливье знаком каждому, но есть множество вариации его приготовления. Сегодня и я решила приготовить один из вариантов его приготовления, а если быть точным, то оливье без колбасы и зеленого горошка. Continue reading

Апр 24

Салат из редьки, огурца и брокколи

Салат из зеленых овощейНастоящим кладезем витаминов станет сегодняшний салат. Зеленый салат из редьки, огурца и брокколи станет актуальным на столах постящихся, сидящих на диете или просто для тех, кто любит вкусную и здоровую еду. Continue reading

Апр 23

Кулич на топленом молоке

Кулич на топленом молокеКрасивый, вкусный и ароматный кулич на топленом молоке с изюмом станет идеальным украшением и лакомством на вашем праздничном столе. Топленое молоко придает приятный вкус, цвет и аромат выпечке. Continue reading

Апр 20

Салат с курицей и огурцом

Куриное филе можно считать идеальным ингредиентом для приготовления мясных салатов. Филе нежное и мягкое, а если не переварить его, то мясо будет еще и сочным. Continue reading

Апр 19

Творожная пасха с вареной сгущенкой

Творожная пасха с вареной сгущенкойУкрашением пасхального стола станет вкусная творожная пасха с вареной сгущенкой. Это не только вкуснейший десерт, но и ароматное и красивое лакомство из творога и изюма. Хотя на свой вкус вы можете добавить курагу, цукаты, орехи, мак и другие добавки. Continue reading

Апр 17

Топленое молоко в домашних условиях

Топленое молоко в мультиварке-скороваркеТопленое молоко у многих из нас ассоциируется с домашним теплом и уютом и даже можно сказать, с детством. Это вкуснейшее молоко придется по вкусу даже тем, кто вовсе не пьет простое молоко. Continue reading

Апр 15

Как красить яйца в луковой шелухе

Пасхальные крашенкиКрашенные яйца это неотъемлемая часть пасхального стола. Сейчас в продаже есть множество пищевых красителей, которые являются безвредными для нашего организма и чаще всего используются многими хозяюшками для окрашивания яиц. Но в нашей семье уже давно используют для покраски яиц луковую шелуху. Continue reading

Апр 09

Ханум рецепт с фото

Ханум в мультиварке-скороваркеПаровой рулет из пресного теста и начинкой из фарша, лука и картофеля станет идеальным обедом или ужином. Даже можно сказать, что это один из вариантов ленивых мантов или же пельменей, рецепт для таких лентяек как я!!! Continue reading

Апр 05

Караси в сметане с картошкой

Караси в сметанеБлюда из рыбы очень полезны и вкусны! И не стоит отказываться от рыбы только из-за того что в рыбе много костей, можно выбрать и малокостистые виды рыбки. Но я очень люблю карася, несмотря на множество косточек. Continue reading

Апр 04

Подлива из свинины

Подлива из свинины с лукомВкусная мясная подлива с луком идеально подойдет к любому гарниру и сделает его вкуснее и сытнее. Но почему бы не сделать блюдо интереснее? А разнообразим мы подливу из свинины маринованными огурцами. Continue reading

Апр 02

Баурсаки рецепт с фото

Жареные баурсакиБаурсаки это выпечка казахской национальной кухни. Баурсаки из кислого теста чаще всего заменяют казахам хлеб, поэтому они всегда присутствуют на столах. Мы живем в Казахстане, поэтому часто готовим румяные пышки из теста на дрожжах. Continue reading

Мар 30

Чай с облепихой и имбирем

Чай с облепихой и имбиремО пользе чая наслышаны многие, но не все экспериментируют с добавками при его заваривании. Сегодня расскажу о вкусном чае с облепихой и имбирем.  Полезные добавки сделают чайный напиток не только вкуснее, но и полезнее. К примеру, имбирь, чай с имбирем очень полезен во время простудных заболевании, к тому же он обогащает организм витаминами и дает нам силы. Continue reading

Мар 28

Шоколадный бисквит в мультиварке

Шоколадный бисквитЛюблю печь торты, правда несильна в их украшении, не всегда это у меня получается. Но считаю, что домашний бисквит всегда получается вкуснее покупных. Сегодня у нас к чаю вкусный шоколадный бисквит в мультиварке-скороварке (Юнит мощностью 900 Вт). Continue reading

Мар 26

Булочки с повидлом

Булочки с повидломВ доме, в котором пахнет свежей выпечкой всегда будет царить тепло и уют! У многих из нас сложилась взаимосвязь бабушки или мамы со свежими и вкусными пирогами или булочками, ведь так?! Continue reading

Мар 24

Как прорастить маш

Пророщенный машДля того чтобы питаться в пост и во время диеты супер-вкусными блюдами вовсе не придется проводить много времени за плитой, существуют и простые и вкусные рецепты, о которых многие из нас даже не догадываются. Continue reading

Мар 16

Дрожжевое тесто на кефире

Дрожжевое тесто на кефиреЕсли вы захотели порадовать семью свежей, ароматной сладкой выпечкой, то рекомендую сделать булочки из дрожжевого теста на кефире. В результате вы получите легкое, пушистое и вкусное тесто из которого не только булочки, но и пирог, пирожки и даже рулет получаться идеальным. Continue reading

Мар 13

Уха из красной рыбы

Уха из красной рыбыЕсли вы хотите варить вкусную и наваристую уху из красной рыбы, вовсе не придется платить большие деньги, т.к. можно купить хребты красной рыбы. На таких хребтах всегда оставляют достаточно большое количество мяса, а еще и жирную прослойку, которая и придаст вкус и сытность супчику. Continue reading

Мар 10

Плов с фаршем

Плов с фаршемПлов с фаршем нельзя считать классическим рецептом, поэтому будем называть это блюдо экспериментальным. Хотя если говорить о результате, то получилось очень вкусно, сытно и красиво! Continue reading

Мар 09

Окрошка с колбасой на воде

Окрошка на водеВ летний зной всегда рекомендуют прохладительные напитки, но кроме напитков, можно посоветовать холодный суп — окрошку с колбасой. Кроме воды окрошку можно разбавлять квасом, молочной сывороткой, нежирным кефиром, айраном и т.д. Continue reading

Мар 05

Маринованная капуста быстрого приготовления

Маринованная капустаХрустящая маринованная капуста обязательно найдет место на любом столе. Она идеально походит к отварной картошке, мясным котлеткам, тефтелям, особенно вкусна маринованная капуста с жареным картофелем. Но не стоит полагать, что приготовить маринованную капусту это сложный процесс. Continue reading

Мар 03

Постный суп с фасолью

Постный супВо время поста столы постящихся не должны быть скудными, ведь все так считают, что пост это почти полный отказ от пищи. И чтобы пост не казался каторгой, нужно включить в свой рацион крупы, овощи, фрукты, как в свежем виде, так и блюда из них. Continue reading

Мар 02

Как приготовить фасоль в мультиварке

Отварная фасольБлюда из фасоли вкусны, питательны и полезны. Но многие хозяюшки отказываются от них, т.к. фасоль готовить очень долго. Именно тут к нам на помощь приходит мультиварка, а в моем случае это мультиварка-скороварка Юнит (мощностью 900 Вт). Continue reading

Фев 28

Рецепт каннеллони с фаршем

каннеллони с фаршемКаннеллони – итальянские макароны (макаронное изделие), как правило в форме трубочек. Длинна каннеллони около 10 см. и диаметром 2-3 см. Иногда их ещё называют — маникотти. Continue reading

Фев 26

Тонкие блины на кефире с фото

Блины на кефиреВстретить весну и проводить зиму мы решили вкусными блинчиками на кефире. Тонкие, кружевные с легкой кислинкой блины, в которые можно завернуть любую начинку, хоть сладкий творог, хоть соленую рыбу, в любом случае получится вкусно и сытно. Continue reading

Фев 25

Вкусный салат с фунчозой

Салат из фунчозыПикантные салаты восточной кухни уже давно прижились на наших кухнях. Основными ингредиентами для таких закусок являются курица, свинина, овощи, соевое мясо, спаржа или же фунчоза или же крахмальная лапша. Continue reading

Фев 24

Тефтели в мультиварке с подливкой

Тефтели в мультиварке с подливкойМногие не мыслят свой обед или ужин без мяса. Если уж у вас сложилась такая привычка, то пусть ваши блюда будут не только вкусными, но и полезными. Continue reading

Фев 23

Салат из лука и граната

Салат из лука и граната рецепт с фотоОтличным дополнением к любому мясному блюду, особенно к шашлыку станет салат из лука и граната. Минимум сил и затрат, максимум пользы и вкуса! Continue reading

Фев 21

Заварные блины на молоке и кипятке

Заварные блины на молоке и кипяткеТонкие и ажурные блинчики с дырочками сможет приготовить каждый, важно поверить в себя и выбрать проверенный рецепт, о котором я вам и расскажу. Заварные блины на молоке и кипятке удачный вариант для того, чтобы завернуть в них вкусную начинку, такую как творог с изюмом или рыбную икорку. Continue reading

Фев 20

Блины на сыворотке рецепт

Блины на сыворотке рецептОй, блиночки хороши!

Напекла их от души.

Вы за стол друзья садитесь!

И блинами угоститесь!!!

Continue reading

Фев 17

Куриная грудка на пару в мультиварке

Куриная грудка на паруБлюда на пару считаются диетическими и даже включены в детское меню. Также это отличный вариант для всех, кто придерживается диет и правильного питания. И проще всего приготовить это диетическое блюдо в мультиварке. Continue reading