Май 22

Салат с селедкой и яблоком

Салат с селедкой и яблокомВкусный и необычный салат с селедкой и яблоком может напомнит кому-то про салат Сельдь под шубой, но только в разобранном виде. Приготовления данного салата немного проще, чем салат «под шубкой», т.к. все просто нарезается и смешивается. Но сегодняшний салат с изюминкой, а точнее с яблоком, именно оно придает салату легкость и делает его особенно вкусным. Многим может не понравится сочетание соленой сельди и свежего яблока, но я вам так скажу, выберите кислое яблоко и сразу все встанет на свои места, салат оценит каждый, кто его попробует.

Ингредиенты для приготовления салата с селедкой и яблоком:

  • филе соленой сельди — 250 грамм,
  • яблоко (кислое) — 1 штука,
  • лук репчатый (желательно красный, если есть) — 1 головка,
  • картофель (отварной) — 250 грамм,
  • свекла (отварная) — 200 грамм,
  • соль, черный молотый перец по вкусу,
  • майонез — 4 ст. ложки,
  • свежая зелень для украшения.

Рецепт приготовления салата с селедкой и яблоком

Салат с селедкой и яблокомДля начала очистите соленую селедку от костей и нарежьте очищенное филе небольшим кубиком.

Салат с селедкой и яблокомДалее очищенный репчатый лук порубите мелким кубиком или очень тонкими полукольцами и добавьте в миску к селедке.

Салат с селедкой и яблокомПомытое яблоко нарежьте мелким кубиком, заранее вырежьте из него сердцевину. По желанию можно снять кожуру, я этого не делала.

Салат с селедкой и яблокомВареный картофель очистите и нарежьте кубиком, отправьте его в общую миску.

Салат с селедкой и яблокомТакже поступите и со свеклой, которую заранее отварите и остудите, а после уже очистите и нарежьте кубиком.

Салат с селедкой и яблокомВ миску с ингредиентами для салат с селедкой и яблоком добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Полейте ингредиенты майонезом, который лучше приготовить самостоятельно. Я уже делилась с вами прекрасным рецептом домашнего майонеза, которым вы можете воспользоваться.

Салат с селедкой и яблокомЗатем все ингредиенты перемешайте.

Салат с селедкой и яблокомГотовый салат из сельди и зеленого яблока выложите в салатник, украсьте свежими веточками укропа или любой другой зелени и подавайте на стол.

Приятного вам аппетита!

Поделиться

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

39 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Не представляю пока такое сочетание продуктов, надо пробовать. Похоже на селедку с винегретом или селедку под шубой, но с яблоком.

    1. Мария, я тоже не представляла, но получилось очень даже вкусно.

  2. Я люблю необычные сочетания в продуктах,очень интересно попробовать как такой салат на вкус.А муж вот не любит салаты с фруктами,ну и ладно,мне больше достанется))))

    1. И то верно, для мужчин можно приготовить салат с мясом, его тоже можно найти на моем сайте.

  3. Помню, что то подобное мы готовили, только состав немного отличается, помню только, что сочетание сельди и яблок приятно удивило. Вкусно и необычно получается! Спасибо за рецепт салата, обязательно приготовим!

    1. Алина, необычно и правда, но и вкусно точно. Хруст яблока придает оригинальность салату.

  4. Будет интересно приготовить салат селедкой и яблоком, спасибо за оригинальную и интересную идею. Такого салата пробовать еще не приходилось.

    1. Лариса, буду рада если придется по вкусу салатик.

  5. Я как-то в гостях пробовала такой салат, очень даже не плохо! Спасибо за рецепт, надо бы приготовить самой!

    1. Лидия, обязательно попробуйте. Мне салат понравился, необычный вкус и состав.

  6. Признаюсь честно, прочитав рецепт сначала удивилась. Как можно смешивать совсем не сочетаемые продукты. Но судя по отзывам салатик вполне съедобен. Думаю попробую приготовить, удивить семью необычным блюдом.

    1. Алина, вполне все съедобно, даже очень съедобно скажу я вам!!!!

  7. Ну это же почти вариант селедки под шубой, я как раз люблю класть в него яблоко.

    1. Ольга, почти так.

  8. Пробовала разнообразные варианты рецептов салатов с селедкой. Но такой вариант салата не пробовала! Уж очень люблю селедочку, люблю жирную, слабосоленую.

    1. Ой, Алена, нагнали вы аппетиту, сразу селедочки захотелось)))))

  9. Стоит попробовать, после прочтения статьи — сразу проголодался …….

    1. Анна, готовьте на здоровье!

  10. Я готовила как-то селелку под шубой с яблоком. Вкусно было. Спасибо за рецепт, Славяна.

    1. Ольга и вам спасибо за визит!!!

  11. Интересное сочетание, никогда так не готовила. Надо попробовать, спасибо.

    1. Алла, я люблю эксперименты!!!

  12. Яблоки я добавляю в салат оливье. Придают пикантный вкус. Наверное, и в салате с селедочкой они не будут лишними.

    1. Наталья, это точно!

  13. Интересное сочетание продуктов!!! Интересно какой этот салатик на вкус.

    1. Ольга, скажу честно, вкусно получается!!!!

  14. Салатик очень привлекательный! Спасибо за рецепт! Кислое яблоко -это изюминка салата! Обязательно приготовлю! Удачи Вам!

    1. Елена, готовьте на здоровье!!!

  15. Люблю экспериментировать с едой, но вот селедку с яблоками еще не пробовал. А сочетание этих продуктов должно быть весьма не плохим, особенно если выбрать яблоки по кислее.

    1. Павел, точно ,яблоко и должно быть кислым, со сладким я даже не представляю этот салатик :-)

  16. Неожиданный по совместимости ингредиентов салат. Но попробовать можно, хотя отдельно от сего мне яблоки нравятся.

    1. Алексей, я тоже яблоки безумно люблю, но и в салатах тоже уважаю)))

  17. Знаю что есть такие салаты — с селедкой, но ни разу не делала. Вкус, наверное, оригинальный, несравнимый ни с чем. И, судя по ингредиентам, это полноценное и самостоятельное блюдо.

    1. Ирина, очень сытная закусочка получается. Чтобы узнать что за вкус, нужно приготовить и попробовать)))

  18. Такие встречаются неожиданные сочетания продуктов, прямо удивляешься. Вот и сельдь с яблоком — для меня очень неожиданно. Так захотелось попробовать такой салат!

  19. Рецепт заинтересовал. Оригинально, первое впечатление. Думаю, не разочарует.

  20. Не привычное сочетание селедки и яблока, однако за счёт того, что яблоко кислое, оно очевидно придаёт некоторую пикантность и сочность блюгду. Думаю стоит попробовать приготовить такой салатик. Славяна, спасибо за интересный рецепт салата.

  21. Яблоки для этого салата нужно брать кислые, с плотной мякотью, а овощи и яйца лучше отварить заранее — тогда на приготовление салата уйдёт минимум времени! Также в майонез для заправки можно добавить горчицу — вкус салата от этого только выиграет и станет более интересным!

  22. Рецепт заинтересовал. Оригинально, первое впечатление.

Добавить комментарий

Your email address will not be published.