«

»

Июн 08

Жареный арахис с солью

Жареный арахис с сольюМожно много говорить о пользе или вреде арахиса — земляного ореха. Но все согласятся, что жареный арахис очень вкусен и сытен, все любители пенных напитков всегда будут рады такой закуске. Жареный арахис с солью можно приготовить в домашних условиях, несколько щепоток острого красного перца добавят пикантности и сделают закуску еще вкуснее. Несколько простых шагов и вкусные орешки будут радовать вас и ваших друзей за вечерними посиделками.

Ингредиенты для жареного арахиса:
  • арахис — 0,5 кг,
  • соль — 1 ст. ложка,
  • вода — 250 мл,
  • острый красный перец — 2 — 3 щепотки.
Как сделать жареный соленый арахис в домашних условиях

Вкусная закуска из соленых ореховПри покупке орехов обратите внимание на наличие порченных орешков, если они есть, то откажитесь от покупки, иначе все орехи могут оказаться с горечью. Обжарьте неочищенные от пленочек орехи на сухой сковороде до «легкого румянца».

Жареный арахи с перцемЗатем очистите обжаренный арахис от шелухи. В небольшой миске растворите соль в воде. Залейте водой очищенные орехи и оставьте на 10 минут.

Как сделать жареный арахис домаЧерез 10 минут слейте не впитавшуюся воду. Выложите орехи на сухую сковороду и обжаривайте до полного испарения жидкости.

Соленый арахис с перцемКогда почувствуете приятный аромат жареных орехов, снимайте сковороду с огня и добавьте острого перца. Перемешайте и все, вкусная закуска готова!

Как приготовить жареный арахис домаПолностью остудите соленый арахис. Жареный арахис с солью подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Поделиться

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

8 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Андрей

    Класс! К пиву самое то! Спасибо Вам за рецепт.

    1. Slavyana

      Андрей, вы правы, очень вкусно и актуально, сейчас теплыми летними вечерками чаще устраиваются такие посиделки, так вот и повод есть приготовить такие орешки. Готовьте, пробуйте!!!

  2. Lara M.

    Очень люблю разные орешки! Не думала, что можно самому так вкусно приготовить… будем пробовать!

    1. Slavyana

      Лара, я тоже даже не задумывалась, но сын часто просит ему покупать такие орешки. Вот мы с супругом и задались вопросом. Супруг нашел рецепт ,а я исполнила. Сын был в восторге!!!

  3. Декли

    Мы часто делаем орехи с солью сами, это лучше чем покупать в магазине.

    1. Slavyana

      Полностью с вами согласна, в магазинных орешках много добавок, имею в виду вредных, а тут ничего вредного.

  4. Галина

    Делаем солёные орешки. А вот перчику не добавляла никогда. Обязательно попробую Ваш рецепт.

    1. Slavyana

      Галина, буду рада, если понравятся такие пикантные орешки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *